Туризм Ульяновск
Главная arrow Австрия

Австрия

Оглавление
Австрия
Кухня. Чаевые. Транспорт. Справка
Виза. Таможня. Посольство. Отели
 

Кухня

Самое популярное в Австрии сладкое блюдо — штрудель, яблочный пирог или рулет.

В разных областях страны существуют свои любимые блюда. К примеру, самое вкусное, но и в то же время самое простое, кушанье в Тироле — грестль, запеканка из картошки, муки и мяса, в которую кладут еще и тирольский шпик. Кстати, в том же Тироле обожают фруктовые кнедлики, изготавливаемые из картофельного теста.

В Штирии местные жители очень любят тушить мясо с различными специями и кореньями, запивая вином неплохого качества. А в Каринтии обожают вареники с творогом, поливаемые обильно растительным маслом, а также форель, которая в изобилии водится в реках и озерах Каринтии.

В Зальцбурге коронное блюдо — клецки. Существуют в австрийской кухне и блюда, одинаково популярные во всей стране. Например, шинкенфлекерлн, что-то вроде лапши с ветчиной, в которую добавляются яичный белок, сыр и множество других ингредиентов. Всего существует более ста способов приготовления шинкенфлекерлн.

Чаевые

Чаевые составляют 5% от стоимости заказа, в крупных ресторанах принято оставлять 10% от суммы счета. Официант обязательно вернет сдачу по счету, и уже после этого, в той же салфетке, надо оставить чаевые. В баре и кафе можно оставить мелкие монеты. В уличных кафе чаевые не дают. Таксисту принято оставлять 10% сверх счетчика, можно просто оставить мелочь со сдачи.

Транспорт

Все города Австрии соединены густой сетью железных дорог. При покупке железнодорожных билетов действует система скидок. Поезда имеют вагоны 1 и 2 класса. Можно купить месячный проездной билет "Bundes-Netzkarte" стоимостью 220 евро и перемещаться по всей стране. Продаются также местные проездные билеты со сроком действия 4-10 дней стоимостью 45 евро. Билеты для проезда в междугородних автобусах стоят немного дешевле, чем железнодорожные.

При необходимости попасть из одного города в другой на попутной машине, лучше не голосовать на шоссе, а обратиться в специализированное агенство "Mitfahrzentrale". За небольшую плату оно найдет машину.

Городской транспорт — автобусы, трамваи, метро ("U-Bahn") и скоростная железная дорога ("S-Bahn") работают с 5.00 до 23.00, некоторые трамвайные линии — до 00.30. Билет для проезда можно купить в специальных бюро, в табачных киосках, в автоматах в метро или у водителя (несколько дороже, чем в кассах и газетных киосках), его стоимость зависит от зоны. Билет действует в течение 1 часа (при поездке в один конец разрешена пересадка). Есть несколько видов билетов — на 1 день, 3 дня, неделю, месяц. Разовые билеты компостируются. Выгоднее покупать единый проездной "Vienna Card", действующий на все виды городского транспорта в течение 72 часов и дающий право на скидки при посещении ряда музеев (15 евро). При первой поездке необходимо вписать в него свое имя и прокомпостировать карту — без этого она недействительна. Для владельцев туристических пластиковых карт действует гибкая система скидок. В ночных автобусах (с 00.30 до 04.00) проезд стоит около 2 US$, проездные не действуют. Штраф за безбилетный проезд — 40 US$ плюс стоимость проезда.

Движение правосторонее. За проезд по автострадам и скоростным шоссе взимается налог (даже в городах), подтверждающие его уплату квитанции действительны в течении недели, месяца или года. В зимнее время некоторые дороги и перевалы в Тироле закрыты из-за лавинной опасности. В некоторых регионах обязательны цепи противоскольжения. Стоянки платные с понедельника по пятницу с 9.00 до 19.00, в субботу оплачиваются стоянки в центре города (также с с 9.00 до 13.00). Максимальное время парковки в центре города — 90 мин., в подземных гаражах — не ограничено.

Экстренные телефоны

Аварийная служба — 120, пожарная служба — 122, полиция — 133, скорая помощь — 144.

Справочная информация

Справочная служба по всей Австрии — 1611
Внутренняя информационная служба страны — 08
Аптечная справочная — 15-50
Дорожные новости — 03 или (0) 512/1550
Центральная железнодорожная справочная Вены — (222) 17-17
Посольство России в Австрии — 714-71-69
Консульство — 712-32-33
Срочная аварийная автотехслужба (ОАМТС) — 120
Срочная аварийная автотехслужба (ARBO) — 123.